6月8日，中国(guo)轻工业联合会以视频会议的形式组织并主持召开洋河股份(fen)2022年科(ke)技成(cheng)果鉴定会。会上(shang)对由(you)(you)洋河股份(fen)完成(cheng)的《绵柔型(xing)白(bai)(bai)(bai)酒靶向风味曲的研(yan)究与应(ying)用》《固态(tai)白(bai)(bai)(bai)酒酿(niang)造(zao)数字化(hua)技术集(ji)成(cheng)研(yan)究与产业化(hua)应(ying)用》，以及(ji)由(you)(you)洋河股份(fen)和中国(guo)食(shi)品(pin)发酵工业研(yan)究院有(you)限公(gong)司共同(tong)完成(cheng)的《绵柔型(xing)白(bai)(bai)(bai)酒对细胞自噬及(ji)抗氧化(hua)效应(ying)的研(yan)究》三项(xiang)创新性科(ke)技成(cheng)果进(jin)(jin)行鉴定。鉴定委员会专家认为，三个(ge)科(ke)研(yan)项(xiang)目整体技术达到国(guo)际领先(xian)水平，一致同(tong)意通过鉴定，并建议进(jin)(jin)一步扩大推广与应(ying)用。

    根(gen)据疫情(qing)防控需要，此次鉴定会(hui)采用线上方(fang)式进行。中(zhong)(zhong)国(guo)工程院院士孙宝国(guo)，中(zhong)(zhong)国(guo)酒业(ye)协会(hui)理(li)事长宋书玉，江南(nan)大(da)学(xue)副校长徐(xu)岩，中(zhong)(zhong)国(guo)食品工业(ye)协会(hui)白酒专家委员会(hui)专家高景炎，国(guo)家食品质量(liang)监(jian)督检验(yan)中(zhong)(zhong)心(xin)主任(ren)(ren)宋全(quan)厚，中(zhong)(zhong)国(guo)食品行业(ye)生产力(li)促进中(zhong)(zhong)心(xin)主任(ren)(ren)张(zhang)五九，中(zhong)(zhong)国(guo)农业(ye)大(da)学(xue)教授韩北忠(zhong)等权威专家组成鉴定委员会(hui)，相聚“云端”，共(gong)同对洋河最新的科研创新成(cheng)果(guo)进行权威鉴定。洋河(he)股份党(dang)委书(shu)(shu)记(ji)、董事(shi)长(zhang)，双(shuang)沟酒业董事(shi)长(zhang)张(zhang)联东，洋河(he)股份党(dang)委副书(shu)(shu)记(ji)、总(zong)裁(cai)钟(zhong)雨(yu)，洋河(he)股份副总(zong)裁(cai)、总(zong)工程师周(zhou)新虎等(deng)公司(si)领(ling)导(dao)出席会议。

    鉴定委员会专家听(ting)取了各(ge)项目组的(de)汇报，审阅(yue)了相(xiang)关(guan)技(ji)(ji)术(shu)(shu)资(zi)料，经(jing)质询、答疑和讨论，结(jie)合各(ge)项技(ji)(ji)术(shu)(shu)成(cheng)果的(de)技(ji)(ji)术(shu)(shu)特点和创(chuang)新点，三项科技(ji)(ji)成(cheng)果全(quan)部通过鉴定，并表示相(xiang)关(guan)成(cheng)果既对洋河的(de)科技(ji)(ji)创(chuang)新和生产经(jing)营(ying)具有促进作用，也对白酒行业的(de)技(ji)(ji)术(shu)(shu)进步和科学发展具有推动作用。

    为(wei)(wei)人民(min)创(chuang)造美好的(de)(de)幸福生活(huo)，为(wei)(wei)时(shi)代奉献(xian)更好的(de)(de)国(guo)潮(chao)精品，是新(xin)(xin)(xin)时(shi)期中(zhong)国(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)义(yi)不容辞的(de)(de)责任与担当。作为(wei)(wei)白(bai)(bai)酒(jiu)行业(ye)头部企(qi)业(ye)，多年来，洋河股份始(shi)终秉承消费(fei)者至(zhi)上(shang)的(de)(de)发(fa)展(zhan)(zhan)理念，坚持以(yi)技(ji)术创(chuang)新(xin)(xin)(xin)为(wei)(wei)企(qi)业(ye)发(fa)展(zhan)(zhan)核心驱动力，用创(chuang)新(xin)(xin)(xin)追梦(meng)(meng)，用实(shi)干圆梦(meng)(meng)，开创(chuang)了(le)绵柔型白(bai)(bai)酒(jiu)的(de)(de)先河，引领了(le)健(jian)康(kang)舒适的(de)(de)潮(chao)流，也不断(duan)推(tui)动了(le)中(zhong)国(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)产业(ye)健(jian)康(kang)、高效、持续发(fa)展(zhan)(zhan)。

    张联东(dong)在致(zhi)辞中(zhong)表示，未(wei)来，洋河(he)将把全力(li)推进“品质(zhi)(zhi)革(ge)命”作为(wei)战(zhan)略核(he)心，把(ba)“风(feng)味、健(jian)康、智慧(hui)”作为(wei)科(ke)技(ji)(ji)创(chuang)(chuang)新导向，持(chi)续开展核(he)心技(ji)(ji)术、前(qian)沿引(yin)领(ling)技(ji)(ji)术、现代工程技(ji)(ji)术等(deng)项目研究，力(li)求在白酒风(feng)味物(wu)质(zhi)(zhi)体系、白酒健(jian)康、智慧(hui)化酿(niang)造(zao)(zao)等(deng)绵柔品质(zhi)(zhi)上取得革(ge)命性(xing)突破，不(bu)惜代价(jia)打造(zao)(zao)与众(zhong)不(bu)同的好产(chan)品，全面提升产(chan)品的个性(xing)化、特色化和饮(yin)后(hou)舒适(shi)度(du)，引(yin)领(ling)白酒市(shi)场的消(xiao)费(fei)趋势，创(chuang)(chuang)造(zao)(zao)消(xiao)费(fei)者的感动(dong)和愉悦(yue)。

    绵(mian)(mian)(mian)柔(rou)品(pin)质是(shi)(shi)洋(yang)河的(de)(de)(de)天赋，也(ye)是(shi)(shi)洋(yang)河的(de)(de)(de)骄傲，让绵(mian)(mian)(mian)柔(rou)品(pin)质始终保持(chi)领先、总是(shi)(shi)引领潮流，是(shi)(shi)洋(yang)河最美的(de)(de)(de)姿态，也(ye)是(shi)(shi)洋(yang)河三万酒(jiu)人必达的(de)(de)(de)使命。在本次通过鉴定的(de)(de)(de)三项重要成果(guo)中，《绵(mian)(mian)(mian)柔(rou)型白(bai)酒(jiu)靶向风味曲的(de)(de)(de)研究(jiu)与(yu)应用》和《绵(mian)(mian)(mian)柔(rou)型白(bai)酒(jiu)对细胞(bao)自噬及抗(kang)氧化效应的(de)(de)(de)研究(jiu)》两项成果(guo)均与(yu)绵(mian)(mian)(mian)柔(rou)品(pin)质有关，进一步实现了(le)绵(mian)(mian)(mian)柔(rou)型白(bai)酒(jiu)品(pin)质的(de)(de)(de)新突破，提升了(le)产品(pin)饮后的(de)(de)(de)舒适度与(yu)愉(yu)悦度。

    在白酒的数(shu)字化(hua)、智能化(hua)领域，洋河同(tong)样也走(zou)在了行业前列，3月份洋河股份营销数字(zi)化入(ru)选清(qing)华大学工商管理教(jiao)学案例。此次(ci)通过(guo)鉴定的《固(gu)态白(bai)酒(jiu)酿造(zao)数字(zi)化技术(shu)集(ji)成研究(jiu)与产业化应用》项目(mu)，为(wei)实(shi)现传统白(bai)酒(jiu)酿造(zao)的一(yi)键(jian)启动、智(zhi)能生产、人(ren)机智(zhi)能对话、智(zhi)慧分(fen)析，提(ti)供了行业示范和标(biao)杆作用。

    科(ke)技(ji)强国，科(ke)技(ji)兴企。白酒(jiu)行业(ye)(ye)的(de)竞(jing)(jing)争(zheng)，归(gui)根结底是(shi)品质的(de)竞(jing)(jing)争(zheng)，是(shi)科(ke)技(ji)实力(li)的(de)大(da)比拼。近年来，洋河(he)股(gu)份与清华(hua)大(da)学、北京(jing)大(da)学、南(nan)京(jing)大(da)学、浙江大(da)学、江南(nan)大(da)学等国内(nei)知名高校合(he)作，建立了中(zhong)国工程(cheng)院(yuan)院(yuan)士(shi)工作站(zhan)、国家(jia)级博士(shi)后工作站(zhan)、中(zhong)国白酒(jiu)健康研究院(yuan)等十大(da)研发平台，并培养出了行业(ye)(ye)领先的(de)技(ji)术“梦(meng)之队(dui)”。依托强(qiang)大的(de)(de)科(ke)(ke)技(ji)实力、人(ren)才优势(shi)、创新(xin)能力，洋河(he)股份持(chi)续提升入(ru)口的(de)(de)绵柔、饮(yin)后的(de)(de)舒适(shi)、常饮(yin)的(de)(de)健(jian)康，赋予洋河(he)、双沟更(geng)多的(de)(de)绵柔特(te)性和健(jian)康属(shu)性，既让(rang)消费(fei)者感受到传统产业和传统文化的(de)(de)魅(mei)力，又让(rang)消费(fei)者充分感受到科(ke)(ke)技(ji)的(de)(de)进步、品(pin)质的(de)(de)创新(xin)、品(pin)位的(de)(de)升级，以及中国白(bai)酒更(geng)美(mei)好的(de)(de)体验。

    本次项目(mu)鉴(jian)定既是洋河将现(xian)代科(ke)技与传统酿造工艺相结合的成(cheng)功典范，也是洋河开(kai)创“二(er)次(ci)创业、二(er)次(ci)腾飞”新(xin)时代(dai)，吹响科技(ji)创新(xin)号角(jiao)，勇(yong)攀(pan)科技(ji)发(fa)展(zhan)高(gao)峰的(de)新(xin)起点(dian)。在(zai)未来(lai)发(fa)展(zhan)中，洋河股份(fen)将(jiang)通过在(zai)白酒风味活性物(wu)质体系、白酒健康内(nei)涵、白酒智慧酿造等(deng)方面的(de)不懈努(nu)力，为白酒行(xing)业健康、优质(zhi)、高效发展树立(li)新的标杆(gan)，为人民美(mei)好生活奉(feng)献“更高(gao)品质、更高(gao)价值、更高(gao)占位、更高(gao)美(mei)誉”的国潮经典(dian)！