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洋河股份浓酱极品同获中国酒类“青酌奖”
7月15日,“第十七届中(zhong)国(guo)国(guo)际(ji)酒业博览(lan)会”同期重(zhong)磅活动——2021年(nian)度“青酌奖”酒类(lei)新(xin)品颁奖典礼在四川泸州举行。来自(zi)洋河股份(fen)的“52度梦之蓝·手工班(大师)”和(he)“53度贵酒世家”以(yi)卓越的品(pin)质、良好的口碑,同时斩获2021年度(du)中国酒(jiu)类“青酌奖”。
据悉,2021年度“青(qing)酌奖”酒类新(xin)品评选(xuan)是中国酒业协会举办的权威性评选(xuan)活动(dong),以专业(ye)、严谨、公平著(zhu)称(cheng),一直备受业(ye)内关注(zhu)。该(gai)奖(jiang)项旨在(zai)鼓励(li)酿酒企(qi)(qi)业(ye)推进产(chan)(chan)品(pin)创新(xin),在(zai)保持企(qi)(qi)业(ye)活力的同时(shi)积极提升产(chan)(chan)品(pin)品(pin)质(zhi),让更(geng)多消费者全面(mian)了(le)解中国(guo)酒类(lei)产(chan)(chan)品(pin)的特点及发展趋势,进一(yi)步鼓励(li)酒类(lei)企(qi)(qi)业(ye)科研创新(xin)、品(pin)类(lei)创新(xin)、产(chan)(chan)品(pin)升级。
在产(chan)品口感上,洋河股份主打(da)“绵(mian)柔”差异(yi)化,为自身(shen)在酒企竞争中(zhong)开辟了一条道路(lu)。其中(zhong),“获得‘青酌奖(jiang)’的‘52度梦(meng)之(zhi)蓝·手工班(大(da)师)’是非常个性化的(de)产品,它选用优质稀缺的(de)酒体来制作,而且包装也凸(tu)显文化(hua)与健康特色,色调(diao)上非(fei)常具有时代感,无疑是白酒界的一股清流。”评审专家点评道。
“为(wei)国人(ren)提供好(hao)酒,让消费者(zhe)喝(he)更(geng)好(hao)的酒,是(shi)洋(yang)(yang)河(he)的态(tai)度,是(shi)洋(yang)(yang)河(he)的坚持(chi)。”洋河股(gu)份(fen)党委(wei)书(shu)记、董事(shi)长,双(shuang)沟酒业董事(shi)长张联东曾表示,“品质(zhi)是洋河的生命线,我们像爱(ai)护生命、爱(ai)护眼睛一(yi)样重视品质(zhi)。”而“52度梦(meng)之蓝(lan)·手(shou)工(gong)班(大师)”正是洋河600余年历史积淀和酿造(zao)技艺的(de)集大(da)成者,是(shi)洋河品质(zhi)革命的(de)又一扛鼎之作(zuo)。
这款奢侈(chi)品级的手(shou)工(gong)老(lao)酒甄选600年(nian)明代老窖(jiao)进行酿(niang)造(zao)(zao),历经“百年(nian)地下(xia)酒窖(jiao)”超长期储藏,再经由39位大师锻(duan)造(zao)(zao)、千(qian)余次勾调实验(yan)、百款酒(jiu)体中精选,专家组(zu)、内(nei)部(bu)团(tuan)队和消费者的多重测试,历时六年(nian)确(que)定,最终成就了绵柔陈厚的极(ji)致口感,因此也(ye)被誉(yu)为“酒(jiu)杯中(zhong)的活文物,老酒(jiu)中(zhong)的艺术(shu)品”。
此外,获得“青酌奖(jiang)”的另一款产品“53度贵酒世家”是洋河旗下贵州贵酒的又一大师级(ji)品(pin)质力作,深(shen)刻诠释了“小坛藏,大师酿”的高端(duan)酱酒新(xin)品(pin)质,近期频(pin)频(pin)亮相(xiang)央视频(pin)道(dao),其品(pin)质和品(pin)牌价(jia)值,被更(geng)多(duo)人认知和认可。
正如《贵酒之贵》宣传片中提到的那(nei)样:“贵(gui)州贵(gui)酒(jiu),贵(gui)在(zai)灵山与赤(chi)水,贵(gui)在(zai)文明的史册。”“53度(du)贵酒世家”酿(niang)造取高(gao)原上的(de)(de)灵山圣水为水源,严选本地独(du)有(you)的(de)(de)红缨子糯高(gao)粱(liang)为原料,在沿用400多年手工大曲坤沙工艺的基础上(shang),创(chuang)新引入绵柔(rou)工艺,形成了独具韵味的绵柔(rou)酱香(xiang):香而不(bu)(bu)艳(yan)、低而不(bu)(bu)淡、醇(chun)香优雅、不(bu)(bu)浓不(bu)(bu)猛、回味(wei)悠长。
在(zai)当(dang)今消费升级新趋势的推动下,持(chi)续创新是酒类企业实现高(gao)质(zhi)量发(fa)展的内生(sheng)动力(li),也是满足(zu)消费者日(ri)益多(duo)样化、个性化、高(gao)端化需求(qiu)的必然选(xuan)择(ze)。据市(shi)场(chang)反(fan)馈(kui),全(quan)国多(duo)地经销商均看(kan)好“52度(du)梦之蓝·手工班(大师)”和“53度贵酒(jiu)世家”两款新品(pin)的发展前景。
(转(zhuan)自《证券(quan)之星》《中新经纬》《潇(xiao)湘(xiang)晨报》等媒(mei)体)