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《食品安全法》解读系列-第三章 食品生产经营35-37

发布时间:2023-05-04

第三(san)十五(wu)条 国家对(dui)食品(pin)生产(chan)经(jing)营实行许可(ke)制度。从事食品(pin)生产(chan)、食品(pin)销(xiao)售(shou)、餐饮(yin)服务(wu),应当依(yi)法取得许可(ke)。但是,销(xiao)售(shou)食用农产(chan)品(pin),不需要(yao)取得许可(ke)。

 

县(xian)级(ji)以上(shang)地(di)方人(ren)民(min)政府(fu)食(shi)品(pin)(pin)药品(pin)(pin)监督(du)管理(li)部门应(ying)当依照《中华(hua)人(ren)民(min)共和国行(xing)政许(xu)可法》的(de)规(gui)定,审核申请(qing)人(ren)提交的(de)本法第(di)(di)三(san)十三(san)条第(di)(di)一(yi)款第(di)(di)一(yi)项至第(di)(di)四项规(gui)定要(yao)(yao)求的(de)相关(guan)资料,必要(yao)(yao)时对(dui)申请(qing)人(ren)的(de)生产经营场所进行(xing)现(xian)场核查;对(dui)符(fu)合规(gui)定条件的(de),准予(yu)(yu)许(xu)可;对(dui)不(bu)符(fu)合规(gui)定条件的(de),不(bu)予(yu)(yu)许(xu)可并书面说明(ming)理(li)由(you)。

 

第三十六条 食品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)产(chan)加(jia)工小作坊和食品(pin)(pin)(pin)摊贩等从事食品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)产(chan)经(jing)(jing)营(ying)活动,应当(dang)符合(he)本法规定的与其(qi)生(sheng)(sheng)产(chan)经(jing)(jing)营(ying)规模、条件相适应的食品(pin)(pin)(pin)安全要(yao)求,保证所生(sheng)(sheng)产(chan)经(jing)(jing)营(ying)的食品(pin)(pin)(pin)卫生(sheng)(sheng)、无毒、无害,食品(pin)(pin)(pin)药品(pin)(pin)(pin)监(jian)督管理部门(men)应当(dang)对(dui)其(qi)加(jia)强监(jian)督管理。

 

县级以上地(di)方人民(min)政府应当对(dui)食(shi)品生(sheng)(sheng)产(chan)加工小作坊、食(shi)品摊(tan)贩(fan)等进行综合治理,加强服(fu)务和(he)统(tong)一规划,改(gai)(gai)善其生(sheng)(sheng)产(chan)经(jing)(jing)营(ying)环(huan)境(jing),鼓励和(he)支持其改(gai)(gai)进生(sheng)(sheng)产(chan)经(jing)(jing)营(ying)条(tiao)件,进入集中(zhong)交(jiao)易市场(chang)、店(dian)铺等固定场(chang)所经(jing)(jing)营(ying),或(huo)者在(zai)指定的临(lin)时经(jing)(jing)营(ying)区域、时段经(jing)(jing)营(ying)。

 

食品(pin)生产加工(gong)小(xiao)作坊和食品(pin)摊贩等的具(ju)体(ti)管理办法由省、自治区、直(zhi)辖市制定(ding)。

 

第三十七条 利用新的(de)食品(pin)原料生(sheng)产(chan)食品(pin),或(huo)者生(sheng)产(chan)食品(pin)添加剂新品(pin)种、食品(pin)相(xiang)关产(chan)品(pin)新品(pin)种,应(ying)当(dang)向(xiang)国(guo)(guo)务(wu)院(yuan)卫(wei)生(sheng)行政(zheng)部(bu)门提交相(xiang)关产(chan)品(pin)的(de)安全性评(ping)估(gu)材料。国(guo)(guo)务(wu)院(yuan)卫(wei)生(sheng)行政(zheng)部(bu)门应(ying)当(dang)自收到申请之日起(qi)六十日内组织(zhi)审查;对符(fu)合食品(pin)安全要求(qiu)的(de),准予许可并(bing)公布;对不符(fu)合食品(pin)安全要求(qiu)的(de),不予许可并(bing)书面说明理由。


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