1月(yue)13日,“第二(er)届(jie)中国酒业工(gong)匠论(lun)坛暨工(gong)匠之星颁(ban)奖盛典”在天(tian)津举行。洋河(he)股份崔凤元、陈诚、李薇3人(ren)获评“中国酒业大(da)国工匠”,时晓、周二(er)干、王晓慧(hui)、毛淑(shu)波、金红兵(bing)、方(fang)毕(bi)生6人获评“中国酒业工(gong)匠(jiang)之星(xing)”,梦之蓝大师工(gong)作室、双沟酿酒206车间获评(ping)“中国酒业匠(jiang)心集体”。
据悉,此次活(huo)动由《中国(guo)酒业(ye)》杂(za)志联合(he)全(quan)国(guo)各省市酒业(ye)协会在全(quan)国(guo)范围内组(zu)织开(kai)展,共有250多家企业,500余人,及100余个集体报名。活动产生了(le)(le)一(yi)批(pi)杰出的酒(jiu)业(ye)工(gong)匠代表,受到了(le)(le)各(ge)级领导(dao)及酒(jiu)业(ye)同仁(ren)的高(gao)度关(guan)注(zhu),推(tui)动了(le)(le)酒(jiu)行(xing)业(ye)对工(gong)匠精神的尊重与(yu)传承,在(zai)行(xing)业(ye)内掀起(qi)了学习(xi)工(gong)匠精神榜样的热(re)潮。
行业的发展离不开工(gong)匠精神,而工(gong)匠精神也需要更好地表(biao)达。作为传统酿造技艺的(de)代表(biao)行(xing)业(ye),酒行(xing)业(ye)拥有(you)悠久的(de)历史,在(zai)新(xin)时代更加需要在(zai)传承前人的(de)基础上努力创新(xin),给行(xing)业(ye)的(de)工(gong)匠精(jing)英提(ti)供广阔施展才能(neng)的(de)舞(wu)台(tai)。洋河(he)技术力(li)量为行业之最,在首届颁奖盛典上“大(da)国工匠”“工匠之(zhi)星”花落洋河(he),此次再获殊荣,既是洋河技术一流(liu)的(de)体(ti)现,也(ye)是对洋河人(ren)匠心传承、弘(hong)扬工匠精神的(de)肯定。
强(qiang)大的人(ren)才队伍成(cheng)就了(le)一(yi)流(liu)(liu)的技术实力(li)。洋河拥有一(yi)流(liu)(liu)的创新能(neng)力(li)和科研团队,国(guo)家级博(bo)士后(hou)科研(yan)工作站、中国(guo)轻工业白酒生物酿造(zao)工程(cheng)技术(shu)研(yan)究中心(xin)、中国(guo)白酒健康工程(cheng)技术(shu)研(yan)究中心(xin)、博(bo)士后(hou)技术(shu)创新中心(xin)等(deng)10大(da)一流研发(fa)平台;一支由2名国家评委专家组核(he)心成员、41名国家级白酒评委、78名省级白酒评委(wei)、1975名技术类人员构建的技术(shu)“梦(meng)之(zhi)队”;一代代严(yan)格遵循国家(jia)级非物质(zhi)文化遗产“洋(yang)河酒(jiu)酿造技(ji)艺”,坚守137道手工酿(niang)(niang)酒工艺,日复(fu)一日、年复(fu)一年,以(yi)双(shuang)手赋予每一滴酒以(yi)生命与温度的(de)(de)酿(niang)(niang)酒工匠。他们“择一事、终一生”,用(yong)专注、极致、坚(jian)守、创新、热爱诠(quan)释着(zhe)洋(yang)河(he)匠人(ren)精神,以(yi)精益求精的(de)(de)决心(xin)、持(chi)之以(yi)恒的(de)(de)耐心(xin)、爱岗(gang)敬业(ye)的(de)(de)诚心(xin),守好品(pin)质关(guan),酿(niang)好绵柔酒。
工匠(jiang)精(jing)神赋予了洋河(he)酒(jiu)独一(yi)(yi)无二的灵魂和洋河(he)人(ren)独一(yi)(yi)无二的匠(jiang)心(xin)匠(jiang)艺。未来,奋进中的洋河人(ren)也(ye)必将秉承“为人民(min)美(mei)好(hao)生活而酿(niang)造”的企业使命(ming),让精(jing)益求(qiu)精(jing)的工匠(jiang)精(jing)神在“传(chuan)承中创新,在(zai)创新中传(chuan)承”,以新时代“工(gong)匠(jiang)精神”锻造酒业精品(pin),匠(jiang)造极致(zhi)绵(mian)柔(rou)。