年份老酒(jiu)全球行,六朝(chao)古都(dou)迎佳酿。继首(shou)站(zhan)北京站(zhan)拉开(kai)序幕之后,9月4日(ri),“中国高(gao)端年份白酒(jiu)(jiu)——梦之蓝手工班全球行·南京站”在钟(zhong)山(shan)盛大(da)启幕(mu)。中国酒(jiu)(jiu)业协会和宿迁市政府等相关(guan)领导、专家学者、企业家代(dai)表等各(ge)界代(dai)表600多人出席活动(dong),共鉴(jian)老酒(jiu)(jiu)品(pin)质(zhi),探寻老酒(jiu)(jiu)价(jia)值,掀起(qi)了“中国高(gao)端年份白酒(jiu)(jiu)”风暴。
引(yin)领“年份(fen)酒”潮(chao)流
“酒是(shi)陈的(de)(de)香”作为广泛认知,成就(jiu)了“名酒之上是(shi)老酒”的(de)(de)行业共识。在这样的(de)(de)背景下,洋河梦之蓝手(shou)工班敢于引(yin)领(ling)真年(nian)份(fen),率(lv)先做真年(nian)份(fen)认证,确立起(qi)(qi)“中国高(gao)端年(nian)份(fen)白酒”标杆地位。那么,洋河梦之蓝手(shou)工班是(shi)如何以(yi)“真年(nian)份(fen)”掀起(qi)(qi)新一轮(lun)品质革命的(de)(de)?
洋河用一场精彩的盛会给出了答案。
江苏省委(wei)(wei)原(yuan)常委(wei)(wei)、原(yuan)政(zheng)法(fa)委(wei)(wei)书记林祥国(guo)对梦之(zhi)(zhi)蓝(lan)手工班(ban)的颜值与品质表(biao)示认同与赞赏,他强调,梦之(zhi)(zhi)蓝(lan)手工班(ban)年份(fen)老(lao)酒(jiu)全新上市(shi),是洋(yang)河的一(yi)件大喜(xi)事,祝贺梦之(zhi)(zhi)蓝(lan)手工班(ban)在全国(guo)市(shi)场打响,并走向(xiang)更(geng)广的世界。
年份酒(jiu),是白酒(jiu)“时(shi)间价值(zhi)”最直接的(de)(de)体(ti)现,已(yi)成为高端白(bai)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)代名词。宿迁市人民政府副市长仲小兵表示,洋(yang)(yang)河(he)基(ji)(ji)于老窖池、老工(gong)艺、老酒(jiu)(jiu)体(ti)的(de)(de)品(pin)质(zhi)(zhi)基(ji)(ji)石,精(jing)准把握白(bai)酒(jiu)(jiu)行业从“量的(de)(de)扩张”向“质(zhi)(zhi)的(de)(de)提升”这一趋势转变,隆重推(tui)出梦之(zhi)蓝手工(gong)班,不仅(jin)将洋(yang)(yang)河(he)酒(jiu)(jiu)价值(zhi)推(tui)向了新的(de)(de)高度,也(ye)推(tui)动年份酒(jiu)(jiu)行业实(shi)现新的(de)(de)发展。
中国酒(jiu)业协(xie)会秘书长何勇在致辞中表示,梦(meng)之蓝手工班年份酒(jiu),凝聚着岁(sui)月的(de)沉淀与匠人的(de)执着,承载着历史(shi)的(de)厚重和时代的(de)印(yin)记,是历史(shi)与现(xian)代的(de)完美(mei)交融。定(ding)义了“中国高端年份白酒(jiu)”的新高度(du),也成就了今日之非凡。
中国文物(wu)学(xue)(xue)会(hui)(hui)专家委员(yuan)会(hui)(hui)主任(ren)、故宫博(bo)物(wu)院(yuan)学(xue)(xue)术委员(yuan)会(hui)(hui)主任(ren)单霁翔,分享了之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)前参加由梦(meng)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蓝(lan)手(shou)工(gong)班冠名的(de)《新生万物(wu)》《启航!大运河》等多档节(jie)(jie)目的(de)经历,他表示(shi),节(jie)(jie)目中曾多次走(zou)进洋(yang)河,体验了装甑、蒸酒等非遗(yi)酿造技艺(yi),感受到(dao)洋(yang)河在文化保护上做出了很大贡献(xian)。梦(meng)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蓝(lan)手(shou)工(gong)班之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)所以可以称之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)为“中国高端年份白酒”,一是(shi)因为“一切伟大(da)皆由双手创(chuang)造”,工(gong)匠精神在(zai)梦之(zhi)蓝手工(gong)班得到(dao)体现;二(er)是(shi)洋河(he)有世界(jie)领先的(de)产能和储能规(gui)模。现场,他还(hai)对梦之(zhi)蓝手工(gong)班发出(chu)了“上有银河(he),下有运(yun)河(he),桌上有洋河(he)”的(de)称赞。
能(neng)够(gou)记录时光的唯有真年份(fen),能(neng)够(gou)品味岁月的唯有真老酒(jiu)。论坛上,洋(yang)(yang)河股(gu)份(fen)党(dang)委书(shu)记、董事长张联东通(tong)过三个故事,生动(dong)具象地向大家分享了洋(yang)(yang)河如何(he)“从(cong)历史走(zou)向(xiang)(xiang)未来(lai)、从(cong)传统走(zou)向(xiang)(xiang)现(xian)代、从(cong)中(zhong)国走(zou)向(xiang)(xiang)世界”,不断超越生命(ming)周期“与梦想同(tong)行(xing)、与世界同(tong)频”。
张联东从“老”、“少”、“好”、“高(gao)”四个(ge)方面(mian)总结(jie)了(le)梦(meng)之(zhi)蓝手工班(ban)作为年(nian)份(fen)老酒(jiu)(jiu)的品质和魅力,并介绍了(le)梦(meng)之(zhi)蓝手工班(ban)年(nian)份(fen)酒(jiu)(jiu)“酒(jiu)(jiu)杯中的活文(wen)物、时(shi)光里(li)的艺术品、收(shou)藏界的软黄金”的价值。他表(biao)示,洋河一直以高(gao)品质白(bai)酒(jiu)(jiu)满足高(gao)品位生活需要(yao),成为“最符(fu)合(he)现代消费、最符(fu)合(he)国际(ji)口感(gan)”的“中国味道、世界名片”。
“年(nian)(nian)份(fen)”是(shi)老酒(jiu)的印记,更(geng)是(shi)品质的保证。随着年(nian)(nian)份(fen)酒(jiu)市场的不断规范化(hua)(hua)和(he)标准化(hua)(hua),“年(nian)(nian)份(fen)化(hua)(hua)”这一(yi)趋(qu)势将持(chi)续深化(hua)(hua),进(jin)一(yi)步推(tui)动(dong)中(zhong)国(guo)白酒(jiu)行(xing)业向更(geng)高层(ceng)次(ci)迈(mai)进(jin)。
窖池群、年份酒获官方认证
“品质之上,唯有真年(nian)份(fen);年(nian)份(fen)之上,唯有手(shou)工(gong)班(ban)”,洋(yang)河梦之蓝手(shou)工(gong)班(ban)为什么(me)能成就(jiu)“老酒之上手(shou)工(gong)班(ban)”的品牌地位?
启动仪式上,吉(ji)尼斯世(shi)(shi)界(jie)纪录(lu)(lu)认证结果(guo)的发布(bu),更是(shi)将全场氛围推至高潮。吉(ji)尼斯世(shi)(shi)界(jie)纪录(lu)(lu)官方认证官罗(luo)琼现(xian)场认证、宣布(bu)认证结果(guo),并向洋河(he)股(gu)份党委副(fu)书记(ji)、副(fu)总裁(cai),集团贸易董事长陈军颁(ban)发了认证书。
洋(yang)河7万口(kou)窖(jiao)(jiao)池(chi)和2020口(kou)明清老窖(jiao)(jiao),正式被吉尼斯世界(jie)纪录认证(zheng)为“最(zui)大规模(mo)的白酒窖(jiao)(jiao)池(chi)群”,为中国(guo)再添一项全新的吉尼斯世界(jie)纪录称号。恰巧(qiao),今天世界(jie)顶级设计赛事(shi)美国(guo)缪(mou)斯奖(jiang)也公布了评选结果,洋河(he)梦之(zhi)蓝(lan)手工班10年斩获最(zui)高铂金奖(jiang)。
这份(fen)吉尼斯世界纪(ji)录(lu)认证(zheng)的背后,凝(ning)聚的是洋河“老(lao)窖池(chi)、老(lao)工(gong)艺(yi)、老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”,7万(wan)口窖池(chi)和(he)(he)2020口明清老(lao)窖,涵(han)盖35道工(gong)序和(he)(he)137道工(gong)艺(yi)的(de) “224335” 非遗绵柔酿酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)技艺(yi),100万(wan)吨(dun)的(de)原(yuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)储存(cun)能力(li)(li)。也正是因为庞大(da)的(de)产能、储能和(he)(he)规模,洋河(he)创造了“固态(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)产能、高品质原(yuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)储能、陶坛储酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)规模、 绵柔年份老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)体量(liang)”均居世界第一(yi)的(de)领先地(di)位,让洋河(he)有(you)能力(li)(li)去“百(bai)里(li)挑一(yi)、千里(li)挑一(yi)、万(wan)里(li)挑一(yi)”做真(zhen)实年份老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),有(you)底气 “用(yong)料不计成本、用(yong)工(gong)不计代价、用(yong)时(shi)不计岁月”打造“中(zhong)国(guo)高端年份白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”。
“年份(fen)酒”为真(zhen)实(shi)年份(fen)立证。方圆标志认(ren)证集(ji)团(tuan)有限公司酒行(xing)(xing)业总监张树(shu)仁(ren),从认(ren)证的(de)专(zhuan)业性(xing)角度(du)讲述(shu)了(le)(le)洋河对行(xing)(xing)业的(de)引领性(xing),他表示,为了(le)(le)保证年份(fen)酒的(de)“年份(fen)真(zhen)”和(he)“品(pin)质(zhi)高”,洋河投入(ru)了(le)(le)大(da)量的(de)精力(li)和(he)资源,以确保每一瓶标注为“年份(fen)酒”的(de)产(chan)品(pin)都能经得起时间和(he)市(shi)场的(de)考验,这不仅是对品(pin)质(zhi)的(de)一种保障(zhang),更(geng)是对消(xiao)费者权益(yi)的(de)一种保护。
梦之蓝手工(gong)班(ban)获得年份酒认(ren)证证书,是由“中国(guo)酒(jiu)业协会”授权,由(you)第三方(fang)认(ren)证(zheng)机(ji)构(gou)“方(fang)圆(yuan)标志认(ren)证(zheng)集团有限公司”颁发的“中国(guo)高端年(nian)份白酒(jiu)”认(ren)证(zheng)证(zheng)书。这(zhei)种由(you)权威机(ji)构(gou)联(lian)合的认(ren)证(zheng)和授权,无疑(yi)是对(dui)洋河产品质(zhi)量和真实性的最(zui)好认(ren)可。
窖池群(qun)、年(nian)份(fen)酒双双获得(de)权(quan)威官方(fang)认(ren)证,不仅是(shi)对梦之蓝手工(gong)班(ban)(ban)品(pin)质(zhi)的认(ren)可(ke),更确保了梦之蓝手工(gong)班(ban)(ban)作为高端年(nian)份(fen)白酒的纯正血统与卓越品(pin)质(zhi),为消费(fei)者带来无(wu)与伦比(bi)的高端年(nian)份(fen)老酒品(pin)鉴体(ti)验。
品(pin)味年份(fen)老酒的魅力
年(nian)份老酒,酿(niang)造(zao)的不仅仅是口味的纯粹,更是一段跨越时空的邂逅。
中国白酒(jiu)首席品(pin)酒(jiu)师(shi)、洋河股(gu)份首席酒(jiu)体(ti)(ti)设计师(shi)赵(zhao)国敢(gan),介(jie)绍了梦之(zhi)蓝(lan)手工班的非遗酿(niang)造之(zhi)路和品(pin)鉴之(zhi)道。“入口绵厚圆润(run),留(liu)口细(xi)腻丝滑,落口柔润(run)悠长,空杯陈(chen)香持久。”在赵国敢的(de)带(dai)领下,现场嘉宾共同品鉴了梦(meng)之蓝手工班10年老(lao)酒之味(wei),感受高端年份(fen)白酒的(de)品质魅(mei)力。
盛(sheng)初咨(zi)询(xun)董事长柴俊(jun)表示,真实年份的先(xian)发优势,是洋河在(zai)高(gao)端市场竞争(zheng)的核心。“酒老(lao)自然好”概念深(shen)入人心,是(shi)不(bu)需要教育(yu)的(de)(de)深(shen)刻(ke)又普遍的(de)(de)消费认知,年(nian)份(fen)酒恰(qia)恰(qia)是(shi)对品质的(de)(de)最(zui)直观(guan)表(biao)达。
梦(meng)之蓝(lan)手工班不仅赢得了(le)(le)权(quan)威认(ren)证、专家认(ren)可,还(hai)在消费(fei)者群体中(zhong)树(shu)立了(le)(le)良好的(de)口(kou)碑。现场,四位嘉宾作(zuo)为消费(fei)者代表,分享了(le)(le)对(dui)梦(meng)之蓝(lan)手工班的(de)感(gan)受(shou),表达了(le)(le)对(dui)梦(meng)之蓝(lan)手工班年份酒价值(zhi)与(yu)品质的(de)认(ren)同。
面向万千消费者(zhe)的期许,梦之蓝手工(gong)班已经(jing)在(zai)“华人朋友圈”和“国外消费群”中掀起了品鉴热潮和消费热点(dian)。接下来,“中国高端年份白酒(jiu)——梦之蓝手工(gong)班(ban)·全球行”还将陆续走(zou)进(jin)郑州(zhou)、广州(zhou)等城市,并将在(zai)马来西(xi)亚、泰国等国际新兴市场盛大启幕,走(zou)出国门、走(zou)向世界(jie),让更多人品鉴到(dao)“中国高端年份白酒(jiu)”的魅力。
对此,张联东表示,“梦想连接世(shi)界(jie)”是洋河梦之蓝手工班(ban)全球(qiu)行(xing)的(de)战(zhan)略(lve)核心(xin),也将是白(bai)酒(jiu)行(xing)业(ye)由“中国(guo)市(shi)场(chang)(chang)国(guo)际化”逐步转向“国(guo)际市(shi)场(chang)(chang)中国(guo)化”的(de)深度探索(suo)。