以(yi)中国酒(jiu)，会(hui)世界友(you)。10月11日，第二十一届中国国际酒(jiu)(jiu)业(ye)博览会(hui)(hui)(hui)期间(jian)，由(you)中国酒(jiu)(jiu)业(ye)协(xie)会(hui)(hui)(hui)主办(ban)、中国酒(jiu)(jiu)业(ye)协(xie)会(hui)(hui)(hui)白(bai)酒(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化国际推广工(gong)作委(wei)员会(hui)(hui)(hui)承(cheng)办(ban)、洋河(he)股份协(xie)办(ban)的“源起中国 扬帆世界”2024中国白(bai)酒(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化国际推广活动在上海举(ju)行。中国酒(jiu)(jiu)业(ye)协(xie)会(hui)(hui)(hui)领导、行业(ye)专家、名酒(jiu)(jiu)企业(ye)代表(biao)及媒(mei)体代表(biao)等300多人出席活动，共同追溯(su)中国白(bai)酒(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化的深(shen)厚渊源，携手开启中国酒(jiu)(jiu)业(ye)出海新征程(cheng)。

讲好(hao)中国白酒故事

在世界酒(jiu)业的(de)(de)发展浪潮中，中国白酒(jiu)是(shi)飘扬于世界酒(jiu)业的(de)(de)一面鲜艳旗帜，是(shi)品(pin)质(zhi)的(de)(de)代(dai)表、潮流(liu)的(de)(de)代(dai)表、文化的(de)(de)代(dai)表。

中(zhong)国(guo)酒(jiu)(jiu)业协会理事长宋书玉(yu)在(zai)致辞中(zhong)表(biao)示，文(wen)化是美酒(jiu)(jiu)的灵(ling)魂，酒(jiu)(jiu)文(wen)化承(cheng)载着(zhe)中(zhong)华五千年悠久的历史，承(cheng)载着(zhe)民族精(jing)神，美酒(jiu)(jiu)文(wen)化流淌在(zai)中(zhong)国(guo)人的血(xue)液中(zhong)，“中国名酒应该肩(jian)负(fu)起开拓国际蓝海的使命”。

1915年(nian)巴拿马万国(guo)(guo)博览会在美国(guo)(guo)旧金山举办，中国(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)首次扬帆(fan)出海，闪耀(yao)世界舞台；2002年(nian)，伴(ban)随中国(guo)(guo)加入WTO的(de)(de)时(shi)代大潮(chao)，以(yi)其独特的(de)(de)文(wen)化(hua)魅(mei)力抵达全球人民的(de)(de)餐桌；2013年(nian)，乘着“一(yi)带一(yi)路(lu)”的(de)(de)东(dong)风，中国(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)凭借千(qian)年(nian)的(de)(de)传承、国(guo)(guo)宝级(ji)的(de)(de)工艺(yi)、独特的(de)(de)文(wen)化(hua)、优(you)质的(de)(de)产品(pin)，开(kai)启中国(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)国(guo)(guo)际化(hua)发(fa)(fa)展的(de)(de)新征程。今天，中国(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)再次从上(shang)海出发(fa)(fa)，追(zhui)寻时(shi)代浪潮(chao)扬帆(fan)起(qi)航。

中国酒业协会白(bai)酒文(wen)化国际(ji)推广工作委员(yuan)会当值理事长，洋河股份党委书记、董事长张联东通(tong)过(guo)三句(ju)话与大家共同(tong)分享白(bai)酒文(wen)化“源起中国·扬帆世界”的“前世、今生、未(wei)来”：

第一句话是忆往昔峥嵘岁(sui)月，中国(guo)名片、文化名牌，引(yin)领“白(bai)酒文化生态圈(quan)”；第(di)二句话(hua)是看今朝生机(ji)盎然，C位出道、火爆出圈(quan)，构建“酒业命运共同(tong)体”；第(di)三句话(hua)是向未来任重道远，融通(tong)古(gu)今、贯通(tong)中西，连接“文化交流新丝路(lu)”。

从首次扬帆(fan)“出海”，到如今荣耀“入海”，对(dui)文化的(de)坚守，是中(zhong)国白(bai)酒(jiu)扬(yang)帆世界的(de)底气与追求。而今天，中(zhong)国白(bai)酒(jiu)相聚于(yu)此(ci)，正是顺应(ying)了时(shi)代潮流(liu)，从“一(yi)带一(yi)路”新(xin)时(shi)代交汇点(dian)，踏上(shang)全球征途。

打造(zao)酒(jiu)业命运共同(tong)体

随着全(quan)球(qiu)经济(ji)的不断发(fa)展和消费者需求的日益多元(yuan)化，中(zhong)(zhong)国白(bai)酒在国际市(shi)场上的潜(qian)力(li)正逐步(bu)释(shi)放(fang)，中(zhong)(zhong)国白(bai)酒品牌(pai)正经历着一场意义非凡的“出海”浪(lang)潮(chao)，中国(guo)白酒国(guo)际化也迎来前所未有(you)的(de)发(fa)展机遇。

正如北京大学文化资源研(yan)究(jiu)中心主任(ren)、中文系(xi)教授张(zhang)颐武所说，中国有巨大的机(ji)遇(yu)，白酒有巨大的全球(qiu)展开的空间，充(chong)满(man)新希望(wang)、新机(ji)遇(yu)、新可能的未来就在我们面前(qian)。白酒文化的全球(qiu)荣景即将展开，“中(zhong)国一定有白酒，世界一定有中(zhong)国白酒”。

墨西(xi)哥驻上海总领事馆总领事Amb. Miguel Angel lsidro用(yong)一句中(zhong)国的(de)(de)古话(hua)“酒香不怕(pa)巷(xiang)子深(shen)(shen)”，来表(biao)明中(zhong)国白(bai)酒的(de)(de)魅力和中(zhong)国文化(hua)的(de)(de)源远流长。对于如何有效推广中(zhong)国白(bai)酒文化(hua)，他表(biao)示，要有文化(hua)教(jiao)育(yu)项(xiang)目，让大家(jia)更(geng)了解白(bai)酒的(de)(de)文化(hua)和历史；有更(geng)创新的(de)(de)市场营销策略，能够(gou)触达年轻消费者；加深(shen)(shen)国际合作，将(jiang)白(bai)酒文化(hua)推向全世(shi)界(jie)的(de)(de)舞台。

除了文化的传播和(he)推广，国(guo)(guo)际化标(biao)准的制定也至关重(zhong)要。中国(guo)(guo)食品发酵工(gong)业研究院股份公司(si)党委书记、董(dong)事长郭新光(guang)强调，推动白(bai)酒国(guo)(guo)际化，标(biao)准先行。要建立我国(guo)(guo)白(bai)酒统一(yi)的形象，以标(biao)准化语(yu)言从白(bai)酒典(dian)型(xing)生(sheng)产工(gong)艺(yi)特征、微生(sheng)态、感(gan)官、风味骨架等方(fang)面，提出新型(xing)白(bai)酒品质表达方(fang)式。

面对激烈的(de)国(guo)际竞(jing)争(zheng)，中国(guo)白酒(jiu)有(you)着共(gong)(gong)(gong)同的(de)文化根脉、产业(ye)(ye)担当(dang)和(he)发(fa)展使命，中国(guo)酒(jiu)业(ye)(ye)要充分(fen)发(fa)挥协会、行业(ye)(ye)、企业(ye)(ye)等多(duo)方力量(liang)，凝聚发(fa)展共(gong)(gong)(gong)识(shi)，共(gong)(gong)(gong)同构建(jian)“命运共同体(ti)(ti)、发展共同体(ti)(ti)、文化(hua)共同体(ti)(ti)、梦想共同体(ti)(ti)”。

活动现场(chang)，中(zhong)国酒业协会携手Meta集团发(fa)布了(le)国际社交平台矩阵(zhen)，在Facebook和 Instagram开通了(le)白酒(jiu)文(wen)化推广官方(fang)账号，利用多(duo)元化表达形式(shi)，推广中国白酒(jiu)品类与(yu)文(wen)化。同时，发(fa)布了(le)《白酒(jiu)文(wen)化国际推广手册(ce)》，向全球消费者讲好中国白酒(jiu)故事。

让世(shi)界共享中国白(bai)酒

中国白酒正在朝着稳(wen)定发展的方向(xiang)迈进，但从“走(zou)出去”到“走(zou)进(jin)(jin)去”并非一日之(zhi)功，对酒企而言(yan)，如何(he)借助中(zhong)国传(chuan)统文(wen)化(hua)的(de)(de)(de)国际(ji)(ji)影响力，以及白(bai)酒文(wen)化(hua)体系的(de)(de)(de)构建(jian)，让中(zhong)国白(bai)酒的(de)(de)(de)国际(ji)(ji)化(hua)进(jin)(jin)阶？

“丝绸之路(lu)”催生了中(zhong)(zhong)国白(bai)酒(jiu)(jiu)品牌出(chu)海的(de)(de)梦想，“一带(dai)一路(lu)”坚定了中(zhong)(zhong)国白(bai)酒(jiu)(jiu)集体出(chu)海的(de)(de)梦想。张联东表示，要让(rang)世(shi)界(jie)更好(hao)地读(du)懂中(zhong)(zhong)国名酒(jiu)(jiu)的(de)(de)“精气神”，更深地感受中(zhong)(zhong)国品牌的(de)(de)“正能(neng)量”。从“春(chun)意盎然(ran)”到(dao)“春(chun)色满(man)园”，让(rang)中(zhong)(zhong)国白(bai)酒(jiu)(jiu)满(man)足世(shi)界(jie)人(ren)民的(de)(de)美好(hao)需求(qiu)；从“星火(huo)燎原”到(dao)“星光灿烂”，让(rang)中(zhong)(zhong)国白(bai)酒(jiu)(jiu)赓续文化交流的(de)(de)精神力量；从“风(feng)生水起”到(dao)“风(feng)光无限(xian)”，让(rang)中(zhong)(zhong)国白(bai)酒(jiu)(jiu)书写(xie)扬帆出(chu)海的(de)(de)发展(zhan)新篇(pian)。

在对(dui)话环节，围绕当前(qian)中国白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)国际化(hua)面临的痛点，名(ming)酒(jiu)(jiu)企业(ye)代表(biao)分(fen)享了(le)传播(bo)中国白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)、扬(yang)帆一带一路的相关经验，共同为中国白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)出海出谋(mou)划策(ce)、指引方向(xiang)。

中(zhong)国名酒，梦在蓝(lan)海。活(huo)动现场，“2024-2025‘源(yuan)起(qi)中国(guo) 扬帆世界’中国(guo)白酒出海行动(dong)”正式(shi)启(qi)动(dong)。嘉宾们手握帆索，共同(tong)升起(qi)出海船帆，这不(bu)仅是中国(guo)白酒的一次壮(zhuang)丽起(qi)航，更是中国(guo)白酒走向世界、拥抱(bao)全(quan)球(qiu)的又(you)一盛事。

中(zhong)国白(bai)酒(jiu)的蓝海一定是“中(zhong)(zhong)国(guo)市场国(guo)际化”，中(zhong)(zhong)国(guo)白酒的(de)蓝(lan)图必定是(shi)“国(guo)际市场中(zhong)(zhong)国(guo)化”。正如张联东(dong)所说(shuo)，中(zhong)(zhong)国(guo)白酒必将斟满世(shi)界的(de)酒杯，为世(shi)界共(gong)享，为世(shi)界所爱。